Dépannage urgent — brasserie en plein service
Panne moteur détectée un samedi soir : technicien dépêché sous 24h pour un diagnostic et une remise en service rapide, permettant à l’établissement de rouvrir sa cuisine sans perdre de service.
Autres projets
Remise en conformité — cuisine centrale scolaire
Inspection complète, remplacement des filtres à graisse et remise d'un rapport photographique détaillé pour une cuisine centrale desservant plusieurs établissements scolaires, avec…
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Maintenance moteur & VMC — hôtel 4 étoiles
Contrat de maintenance annuel pour la cuisine centrale d'un hôtel 4 étoiles : graissage moteur, contrôle des courroies et du débit d'air,…
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Dégraissage complet — restaurant gastronomique
Intervention complète sur une cuisine de restaurant gastronomique : dégraissage de la hotte, des filtres et du réseau de conduits d'extraction, avec…
En savoir plus →Les services utilisés
Les prestations Expert Hotte derrière ce type de chantier.
Nettoyage & Dégraissage
Décapage complet de la hotte et des filtres, certifié conforme au règlement incendie (RSDT).
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Nettoyage des Conduits
Nettoyage intégral du réseau d'extraction pour éliminer le risque incendie et les odeurs.
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Maintenance VMC
Entretien moteur, courroies et débit d'air pour des installations de ventilation fiables.
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